В Башкирии планируют наладить производство сублимированного кумыса
Фото: ® UfaTime.ru
В перечень приоритетных инвестпроектов Башкирии вошел проект компании «ЭкоПродукт» по производству сублимированного кумыса и кобыльего молока. Об этом сообщили в пресс-службе Правительства РБ.
По словам министра экономического развития и инвестиционной политики Рустама Муратова, в республике планируют наладить производство кумыса объемом 600 тысяч бутылок в год.
Кроме того, инвестпроект предполагает и переработку мяса.
Плановый объем финансирования составит около 223 млн рублей, добавил Муратов.