Ученые обнаружили неожиданную пользу шоколада для мозга, печени и сердца
Специалисты из Великобритании провели исследование, которое раскрыло неожиданные полезные свойства шоколада. Об этом сообщает портал Phys.org.
В исследовании приняли участие 5000 человек, которым ежедневно предлагалось употреблять по крайней мере одну плитку шоколада в день. Согласно результатам эксперимента, это лакомство отлично стимулирует работу мозга, снижает боли в сердце, улучшает функцию печени и всего желудочно-кишечного тракта. Более того, шоколад регулирует показатели холестерина, а также обогащает организм магнием, цинком, йодом и другими полезными элементами.
Благодаря сладкому удовольствию организм начинает вырабатывать больше серотонина, что способствует улучшению настроения и общему самочувствию. Более того, оказалось, что раны и порезы заживают быстрее при употреблении шоколада.
При этом эксперты отметили, что при выборе шоколада следует отдавать предпочтение темному варианту с высоким содержанием какао-бобов. Такой шоколад является наиболее полезным, поскольку в его состав входит большое количество антиоксидантов, которые оказывают положительное воздействие на здоровье.
Ранее UfaTime.ru писал, что эндокринолог назвала блюдо, способствующее развитию онкологии у человека.