В Роспотребнадзоре Башкирии объяснили, можно ли есть яйца фабрики с птичьим гриппом

В Роспотребнадзоре по РБ рассказали, представляют ли опасность куриные яйца, поступившие в магазины с зараженной птичьим гриппом фабрики. Как писал UfaTime.ru, очаг болезни нашли на фабрике «Башкирская» в Уфимском районе.
После подтверждения этой информации магазины начали экстренно убирать из продажи куриные яйца, населенные пункты вблизи фабрики признали угрожаемой зоной, а зараженную птицу уничтожили.
Как отметила глава Роспотребнадзора Анна Казак, жителям не стоило отказываться от употребления продукции с этой фабрики. Заражения можно избежать при соблюдении простых профилактических правил.
К ним относятся: варка яиц вкрутую, обжарка белка и желтка с двух сторон. В таком случае угрозы заболевания птичьим гриппом и даже сальмонеллезом нет.
Казак добавила, что в исследованной продукции вирус птичьего гриппа не нашли.