Замена изношенного оборудования в пищеблоках школ Башкирии (жарочные шкафы, конвекционные печи и прочее), их оснащение пароконвектоматами (кухонное тепловое оборудование), а также замена плит потребуют 884 млн рублей. 

Такие цифры содержатся в докладе руководителя Управления социального питания Башкирии Светланы Ачакеевой. Накануне она выступала на круглом столе Курултая, посвящённом организации питания в школах.

Ачакеева отметила, что в пищеблоках школ некоторых районов Башкирии износ оборудования достигает 99%. 

Как писал UfaTime.ru, об этой проблеме говорил и председатель ассоциации предприятий социального питания республики Виталий Черевков.