Мясопереработчики обратились к российским ритейлерам с просьбой увеличить закупочную стоимость колбасных изделий и другой мясопродукции на 15%. Об этом пишет Lenta.ru со ссылкой на «Коммерсант». 

По словам коммерческого директора АПФ «Наша житница» Артёма Кудимова, это повысит стоимость колбасных изделий на прилавках магазинов. «Единственный способ производителей сохранить маржу – это транслировать повышение цен для розницы», – объяснил специалист. 

Представители сети магазинов «Лента» рассказали, что поставщики мясной продукции желают увеличить закупочные цены на 10%, поясняя это ростом стоимости сырья. 

По мнению главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, ритейлеры не будут повышать стоимость мясопродуктов, так как на рынке работают свыше тысячи мясопереработчиков, а значит, уровень конкуренции очень высок. 

В Минсельхозе России подчеркнули, что в связи с перенасыщением рынка в начале года стоимость свинины и мяса птицы была уменьшена, по этой причине повода для повышения закупочных цен у мясопереработчиков нет.