Гарвардские ученые обнаружили, что определенная диета может снизить риск инсульта на 10%. Их исследование было опубликовано вчера, 10 марта, в онлайн-выпуске медицинского журнала Neurology, сообщает MedicalXpress. 

В эксперименте приняли участие 209 508 человек, у которых на момент начала исследования не было сердечно-сосудистых заболеваний или рака. Авторы наблюдали за участниками более 25 лет. Каждые два-четыре года добровольцы заполняли анкету о потреблении определенных продуктов за предыдущий год. Участники были разделены на пять групп в зависимости от качества их диеты. 

В ходе наблюдений у 6 241 человека был инсульт, в том числе у 3 015 развился ишемический инсульт, у 853 – геморрагический. У остальных людей не был известен тип инсульта. 

Оказалось, что соблюдение здоровой растительной диеты, богатой овощами, цельнозерновыми и бобовыми, и сокращение потребления вредных продуктов снижают вероятность ишемического инсульта на 10%. Разницы в риске геморрагического инсульта ученые не обнаружили. 

Ранее UfaTime.ru писал о ключевых рекомендациях для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе сердечного приступа.