Оливковое масло благодаря полезным жирам положительно влияет на уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), известных как «хороший» холестерин, поддерживающий здоровье клеток организма, сообщает UfacityNews.ru со ссылкой на Eat This, Not That!.  

Исследователи из Американской кардиологической ассоциации  (AHA) пришли к выводу, что оливковое масло помогает бороться с воспалением и защищает от сердечных приступов. Оказалось, что у одних людей ЛПВП лучше борются с воспалением, чем у других, что снижает риск сердечных приступов или других опасных сердечно-сосудистых заболеваний. 

Авторы отмечают, что результаты исследования не должны побуждать людей отказываться от назначенных им лекарств в пользу оливкового масла, но учитывать этот продукт в своей диете. 

Ранее UfaTime.ru писал о том, что у женщин риск ранней смерти возрастает из-за болей в спине.