Согласно исследованию, опубликованному в журнале Environmental Science & Technology, в грудном молоке присутствуют токсичные искусственные химические вещества. 

Ученые обнаружили, что токсичные пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС), которые содержатся в пищевых упаковках, одежде и других продуктах, присутствуют в 50 различных образцах грудного молока. Это подтверждает теорию о том, что ПФАС способны накапливаться в организме людей. 

«Теперь мы знаем, что младенцы, наряду с идеальной природной пищей, получают токсичный ПФАС, который может повлиять на их иммунную систему и метаболизм», – цитирует Eat This, Not That! соавтор исследования Эрика Шредер. 

Несмотря на это открытие, ученые не рекомендуют отказываться от грудного вскармливания. Хотя мы знаем, что химические вещества ПФАС могут быть вредными, важно помнить, что грудное молоко обеспечивает значительные преимущества для здоровья детей. Грудное молоко по-прежнему лучше всего для новорожденных», – отметила Шила Сатьянараяна, соавтор научной публикации, доцент педиатрии Вашингтонского университета и Детского научно-исследовательского института Сиэтла. 

Ранее UfaTime.ru писал, что ученые назвали специю для эффективного сжигания жира.