Специалисты из Университета Суррея в Англии выяснили, что экстракт черной смородины способствует восстановлению после физической активности и снижает болезненность мышц на 49%. Результаты соответствующей работы размещены в журнале Nutrients, пишет UfacityNews.ru.

Участниками исследования стали 27 человек, получавшие либо обычную дозу экстракта черной смородины, либо плацебо в течение 11 дней. Добровольцы принимали по одной капсуле в течение недели до эксперимента, по одной капсуле за час до эксперимента, в котором они выполняли серию упражнений на сгибание бицепса. Каждый испытуемый продолжал принимать капсулы еще четыре дня после тестирования.

Участники, принимавшие экстракт черной смородины, втрое быстрее восстанавливали мышечную функцию и силу. Кроме того, данный экстракт сокращает болезненные ощущения и защищает мышцы человека от вторичного повреждения. Специалисты подчеркнули, что экстракт черной смородины подавляет воспалительные реакции и реакции на окислительный стресс.

Ранее UfaTime.ru писал, что диетолог рассказал о полезных свойствах тыквы.