Специалисты рассказали о пользе имбиря для мозга, назвав его настоящим природным лекарством. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на портал Food News.

Так, отмечается, что данный продукт способен облегчить головную боль, а также защитить головной мозг от повреждений, укрепить память и улучшить внимание.

Кроме того, данная пряность способна защитить мозг от вреда свободных радикалов. В имбире содержится порядка 50 соединений, являющихся антиоксидантами. Последние и защищают клетки мозга от высокоактивных молекул. Таким образом сокращается вероятность развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Также имбирь регулирует в мозгу химические вещества, связанные с депрессией. Более того, он способствуют увеличению уровня гормонов счастья и хорошего настроения – дофамина и серотонина.

Помимо этого, в имбире содержится джинджерол, предупреждающий связанные с диабетом осложнения. 

Также пряность способна бороться с утомлением надпочечников и защитить мозг от влияния глутамата натрия.

Ранее UfaTime.ru писал, что врач перечислил полезные свойства зеленого горошка.