Не многие люди знают, что прием витаминов может сопровождаться неприятными побочными эффектами, в том числе увеличением веса. Об этом в беседе с Express рассказала Джо Каннингем из клиники здоровья кишечника.

«Если вы принимаете микроэлементы, всегда проверяйте рекомендуемую суточную норму и не превышайте ее. Высокие дозы минералов и жирорастворимых витаминов могут накапливаться в организме, что приводит к токсичности», – отмечает эксперт.

Научная работа, опубликованная в 2015 году в Медицинском журнале Новой Англии, показала, что побочные эффекты пищевых добавок ежегодно направляют 23 тысяч американцев в отделение неотложной помощи. В исследовании, которое проводилось более десяти лет, рассматривались данные из 63 больниц.

Выяснилось, что избыток витаминов может вызвать ожирение несколькими способами: увеличивая синтез жира, эпигенетические изменения, вызывая резистентность к инсулину и эпигенетические изменения. Чаще всего в увеличении веса виновны витамины группы B.

Ранее UfaTime.ru писал, что четыре пищевые привычки увеличивают скорость старения организма.